• Küssnachter Nature
    Einzigartig
    im Geschmack.
    Mmm ...!
  • Teufelskerl
    Der Schärfste
    im Sortiment
    Mmm ...!
  • Tradition Grand Cru
    Ein edler Käse mit
    Geschichte.
    Mmm ...!

Grüezi!

Küssnacht liegt da, wo die Urschweiz beginnt. Und wo man sagt, dass sich hier einst böse Geister niederlassen wollten. Aber schändlich vertrieben wurden. Was noch heute jeweils am 5. Dezember mit dem Chlausjagen gefeiert wird. Ähnlich traditionell ist der Betrieb unserer Dorfkäserei. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts werden hier 100% naturreine Käsespezialitäten vollendet. Wie der ureigene Küssnachter Halbhartkäse: der ist wahrhaftig gut. Weil dazu ausschliesslich Meister ihres Faches das Sagen haben.

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Umbau
Für die Zukunft gerüstet

Die Küssnachter Dorfkäserei wurde komplett umgebaut und hat dank moderner Infrastruktur die Weichen für die Zukunft gestellt.

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Bestes Handwerk

Käseherstellung ist solides, traditionelles Handwerk. Damit wir auch in Zukunft besten Käse geniessen können, bilden wir Lernende aus.

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