Hergestellt wir dieser Genuss-Käse aus Heumilch auf natürliche und herkömmliche Art. Die Produktion von Heumilch ist die natürlichste Form der Milchgewinnung und ist an den Lauf der Jahreszeiten angepasst. Den Sommer verbringen Heumilch Kühe auf den heimischen Wiesen, wo sie saftige Kräuter und Gräser geniessen können. Im Winter werden Sie mit sonnengetrocknetem und feinduftendem Heu versorgt. Darum ist der Heumilch Genuss so cremig, würzig und einzigartig im Geschmack.